Đây là phương pháp ăn kiên một cách có khoa học và thu hút được nhiều người quan tâm và áp dụng. Theo các chuyên gia dinh dưỡng và sức khỏe, một chế độ ăn kiêng cân bằng pH đúng nghĩa sẽ bao gồm kiểm soát thực phẩm theo tỷ lệ 70% kiềm và 30% acid.

Bạn có biết, mọi loại thức ăn sau khi tiêu hóa đều để lại tàn dư trong dạ dày. Thức ăn có nguồn gốc càng tự nhiên càng để lại ít tàn dư, tức quá trình được tiêu hóa và chuyển hóa thành dưỡng chất tốt hơn. Tùy vào thể trạng của mỗi người mà tàn dư có thể tồn tại bên trong cơ thể từ 4 tới 50 tiếng đồng hồ.

Tính chất của mỗi loại tàn dư sẽ quyết định xem thực phẩm đó mang tính kiềm hay tính acid. Mục tiêu của chế độ ăn kiêng cân bằng pH chính là giữ được sự cân bằng bên trong cơ thể, để các tàn dư trung hòa lẫn nhau và được tiêu hóa tốt hơn, tăng cường tốc độ trao đổi chất. Một cơ thể có khả năng trao đổi chất tốt sẽ giảm cân nhanh hơn, tiêu hao năng lượng hiệu quả hơn, đồng thời cũng có thể thải độc tốt hơn.

Muốn duy trì được chế độ ăn uống cân bằng pH, thì bạn phải biết phân biệt thực phẩm nào mang tính acid, thực phẩm nào mang tính kiềm.

1. Thực phẩm mang tính acid

Đừng lầm tưởng rằng những món ăn có vị chua nghĩa là chúng mang tính acid. Ví dụ như các loại quả họ cam quýt tuy có vị chua nhưng sau khi tiêu hóa lại tạo ra kiềm. Thực phẩm acid ở đây được tính là những nguyên liệu có chứa phốt pho hoặc lưu huỳnh. Những chất này sẽ được chuyển hóa thành acid trong quá trình trao đổi chất. Các loại cà phê, nước ngọt có ga, đồ uống có cồn, thịt, trứng, chế phẩm từ sữa… chính là các thực phẩm mang tính acid.

2. Thực phẩm mang tính kiềm

Những thực phẩm chứa nhiều canxi, magie, kali chính là những thực phẩm mang tính kiềm. Các loại hạt, đỗ, đậu, rau gia vị là những thực phẩm mang tính kiềm cao.

3. Sử dụng nước uống ION-PRO hằng ngày

Nước uống ION-PRO là nước uống được sản xuất trên công nghệ tiên tiến của Nhật Bản. Nổi bật với ưu điểm là tính tự kiềm tự nhiên làm thúc đẩy nhanh quá trình cân bằng độ PH trong cơ thể và mang lại cho bạn một đường ruột khỏe mạnh. Chính vì vậy, hãy bổ sung 2 lít nước ION-PRO mỗi ngày giúp bạn có một vóc dáng đẹp và một cơ thể khỏe mạnh.